2005年08月29日

天然水珈琲 その2

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実は尾瀬で
湧き水を汲んできたのだが、
その天然水を使って
コーヒーを入れてみた。

家ではちゃんと密封・冷蔵保管されている
古くないカルディのコーヒーを用い、
この天然水でネルドリップ方式でいれた。

そしたら、
ハッとするほどうまいコーヒーができた。

やはり、いい水を用い
ちゃんとしたコーヒーを使えば
うまいものができるのだ。
これが尾瀬の大自然の
パノラマの中で飲めなかったことが
残念でならない。


posted by jk at 00:01| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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